_INSALATA DI POLLO_PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SOPRA LA FOTO_

Ingredienti
 Dosi per: 4 persone
•150g di Santa Lucia Mascarpone
•300g di pollo al forno
•40g di Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa
•40g Galbanino
•sale qb
•insalata verde


Preparazione

 Tagliare il pollo, il Galbanino ed il Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa a dadini, disponendo questi ultimi su un piatto gia' contenente insalata lavata. Fate scaldare il Santa Lucia Mascarpone , aggiungetevi un pizzico di sale. Coprite l'insalata con la salsa cosi ottenuta e servite immediatamente.