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Ingredienti per la torta al caffè (dosi per 4 persone)

• 130 grammi di burro
• 130 grammi di farina
• 130 grammi di zucchero
• 2 uova
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 tazzina e 1/2 di caffè
• 50 gr di cioccolato fondente grattugiato
• glassa
• cioccolatini a forma di chicci di caffè Preparazione
  
  Sciogliete il burro e incorporate lo zucchero, amalgamate bene fino a quando il composto sarà spumoso e chiaro. Poi aggiungete la farina setacciata e il cioccolato fondente grattuggiato   e mescolate bene.
  
  Aggiungete le uova e continuate a mescolare, unite il caffè e poi aggiungete il lievito setacciato, continuate a mescolare fino ad avere un composto omogeneo. Mettete l’impasto in una tortiera (circa 22 centimetri di diametro) e poi fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C per 40/45 minuti.
  
  Per fare la decorazione potete comprare la glassa già pronta oppure mescolare bene un pò di philadelphia con lo zucchero a velo e unite qualche goccia di caffè, impastate benissimo fino ad avere un composto liscissimo e spalmatelo sulla torta. Decorate la torta con i cioccolatini a forma di chicchi di caffe e servite.Foto da:
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  (Fonte Pour femme)