_ COME SI PREPARA LA CAIPIRINHA _

RICETTA:

4-5 cubetti di ghiaccio

4 cucchiaini di Zucchero di Canna

2 parti di Cachaca o Vodka

6 spicchi di Lime



PREPARAZIONE:

Mettete 3 spicchi di Lime in un tumbler piccolo ed aggiungte lo zucchero di canna e la Cachaca o Vodka.

Mescolate bene, schiacciando delicatamente i Lime per spremerne il Succo. Riempite con di ghiaccio spezzettato e guarnite con gli spicchi di lime rimanenti.



CURIOSITA':

Questa è la variante di un cocktail Brasiliano, otenuta dalla cachaca, una miscela di rum e zucchero di canna.

Vodka, zucchero scuro o melassa sono una buona alternativa.