giovedì 29 novembre 2012

La torta di babbo Natale_

Ingredienti
buste di preparato per torta tipo margherita (oppure prepara una semplice torta al cioccolato)
un flaconcino di colorante alimentare verde
60 g di cioccolato fondente
150 g di caramelle gommose alla ciliegia
cacao amaro
3 pastiglie di zucchero bianche
miele fluido
250 g di zucchero a velo
Versare il preparato nello stampo sagomato, cuocete a 170° per un'ora e fate raffreddare. Decorate lo stendardo, i bordi del vestito e la barba con la glassa preparata con acqua e zucchero; per l'albero unite il colorante.
Lasciate fondere il cioccolato a bagnomaria e colorate gli occhi e gli scarponcini. Disegnate il bordo dell'albero e dello stendardo su cui scrivere buone feste. Fissate le pastiglie come bottoni con una goccia di miele.
Tagliate le caramelle gommose a cubetti minuscoli, spennellate il cappello e il vestito di Babbo Natale con un velo di miele e distribuitevi le caramelle in modo da fissarle alla torta. Fissatene una al posto del naso.
Posate un foglio di carta oleata sull'esterno dello stampo, ricalcate le sagome in rilievo e ritagliatele.
Posatele su Babbo Natale e sullo stendardo per coprirli, spolverizzate il bordo di cacao e toglietele.

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